Яйцо пашот. Простейший способ приготовления

Готовим Яйца Яйцо пашот. Простейший способ приготовления

Яйцо пашот в простом варианте приготовления для новичка. Быстро и качественно вы сможете получить желаемую консистенцию яйца и использовать его в салатах, брускетах и других блюдах.

Рецепт «Яйцо пашот. Простейший способ приготовления» представлен в категории Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: яйцо, сливочное масло, Поваренная соль, пищевая пленка .


  1. Возьмите кусок пищевой пленки и сложите его пополам. Размер приблизительный на глаз. Учитывайте, что в нее должно поместиться яйцо, место для воздуха и возможность завязать края пленки.

  2. Смажьте хорошенько сливочным маслом середину пищевой пленки.

  3. Помещаем пленку, смазанной маслом стороной к верху, в стакан. Масло солим перчим и аккуратно, чтобы не растекся желток разбиваем яйцо в стакан с пленкой.

  4. Перетягиваем края пленки ниткой. У Вас должен получиться мешочек с яйцом внутри и небольшой частью свободного пространства.

  5. Опускаем наш мешочек в слабо кипящую воду на 3 - 5 минут, смотря какую степень готовности вы планируете получить.

  6. Вынимаем пленку и достаем яйцо пашот.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ирина 530 рецептов

Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent