Оригинальный рулет из омлета с ветчиной и зеленью - прекрасный способ разнообразить завтрак. Вариант приготовления омлета в данном рецепте действительно необычный и в то же время простой. Также, начинкой в рулете могут служить и другие ингредиенты, но именно ветчина в сочетании с рукколой придают блюду свой неповторимый изысканный вкус.
Рецепт «Рулет из омлета с ветчиной и зеленью» представлен в категории Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Яйцо, Ветчина, Руккола, Масло сливочное, Соль .
В глубокую миску выливаем яйца и взбиваем их с солью.
Растапливаем сливочное масло и выливаем его к яйцам.
Половину яичной смеси выливаем на раскаленную сковороду.
Готовим омлет до готовности с двух сторон.
Выключаем огонь и выкладываем половину ветчины с рукколой.
Заворачиваем начинку в блин. То же самое проделываем и со второй половиной теста и начинки.
Получившийся рулет разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
