Рулет из омлета с сыром - замечательное блюдо, которое послужит как идеальным завтраком, так и отличной закуской. Даже если у вас с утра порой нет аппетита - увидев и только попробовав этот рулетик, он у вас сразу же появится!
Рецепт «Рулет из омлета с сыром» представлен в категории Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яйцо, Молоко, Ломтик бекона, Помидоры, Лук красный , Мука, Сыр моцарел., Соль , Перец черный молотый.
Разбиваем в миске яйца добавляем молоко.
Добавляем муку и замешиваем тесто с помощью венчика до однородной консистенции. Солим, перчим по вкусу.
Мелко нарезанные овощи с беконом выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Заливаем начинку молочно-яичную смесь. Отправляем в духовку на 15 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Достаем противень из духовки, посыпаем тертой Моцареллой и отправляем в духовку еще на 5 минут.
Готовый омлет сворачиваем рулетиком и подаем к столу. Приятного аппетта!
