Рулет – омлет с ветчиной, сыром и помидором, иначе говоря, бризоли. Очень нежный, очень вкусный, ну просто объедение, завтрак. Готовиться быстро, а получается вкусно и сытно. Причем готовить по рецепту бризоли можно еще быстрее, если с вечера подготовить начинку, остается всего ничего взбить яйца с молоком и пожарить омлетные блинчики. Ну и сварить чашечку кофе.
Рецепт «Рулет – омлет с ветчиной, сыром и помидором. Бризоли.» представлен в категории Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Куриное яйцо, Молоко, Пармская ветчина, Сыр, Помидор , Свежая зелень, Соль, перец .
Порежем ветчину
Натрем сыр
Порежем помидор
Нарежем зелень
Смешаем ингредиенты для начинки
Смешаем яйца, молоко, соль и перец
Выльем на разогретую сковороду с растопленным сливочным маслом
Накроем крышкой и жарим на маленьком огне пару минут
В центр омлета высыпаем начинку и заворачиваем края омлета так, что бы образовался рулет
Еще минута под крышкой что бы сыр растаял
Приятного аппетита