Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Котлеты из горбуши». Попробуйте обязательно
Рецепт «Котлеты из горбуши» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Филе горбуши, Репчатый лук, Яйцо куриное, Сухое молоко, Отруби .
Рыбное филе порезать кусочками. Лук почистить и тоже крупно порезать.
Размолоть в кухонном комбайне рыбное филе вместе с луком. Добавить сырое яйцо, посолить, поперчить. Если фарш получается жидким, можно добавить сухое молоко. Сформовать котлеты, обвалять в отрубях и обжарить на растительном масле.