Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рыбные котлеты по‑одесски». Попробуйте обязательно
Рецепт «Рыбные котлеты по‑одесски» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Филе трески, Сливочное масло, Пшеничная мука, Яйцо куриное, Молоко , Панировочные сухари, Соль .
Филе порезать на части, отбить, свернуть рулетом, положив внутрь по куску сливочного масла, и обвалять в муке.
Взбить яйца с молоком, котлеты обвалять в этой смеси, затем в сухарях. Жарить во фритюре до готовности.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.