Все мы наверняка привыкли готовить рыбные котлеты из свежей (замороженной) рыбы. Однако в данном рецепте предлагаем немного отклониться от привычных действий и приготовить котлеты из рыбных консервов, а именно из сайры.
Рецепт «Рыбные котлеты из консервированной сайры» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сайра консервированная, Яйцо, Лук репчатый, Чеснок, Крупа манная , Зелень, Сухари панировочные, Соль , Перец черный молотый, Специи для рыбы, Масло растительное.
Сайру разминаем с помощью вилки до однородной консистенции.
Разбиваем яйцо и добавляем нарезанные мелкими кубиками лук с чесноком.
Добавляем манку и рубленый укроп.
Солим, перчим, добавляем специи и тщательно все перемешиваем.
Из рыбной массы формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях.
Выкладываем котлеты на раскаленную сковороду.
Обжариваем с двух сторон до готовности.
Рыбные котлеты из сайры готовы. Приятного аппетита!
