Рыбные котлеты всегда отличались нежностью и воздушностью. Какие только ингредиенты не добавляют в рыбный фарш, чтобы сделать вкус котлет интересным и насыщенным. Предлагаем сделать рыбные котлеты с белым хлебом, вымоченным в молоке.
Рецепт «Рыбные котлеты с хлебом» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе рыбное, Хлеб бел., Лук репчатый, Майонез, Молоко , Сухари панировочные, Соль, Перец черный молотый , Специи для рыбы, Масло растительное.
Хлеб заливаем молоком, а затем измельчаем руками в крошку.
Добавляем измельченное или пропущенное через мясорубку рыбное фил.
Добавляем сметану и мелко нарезанный лук.
Солим, перчим и добавляем специи.
Тщательно все перемешиваем.
Из рыбной массы формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон до готовности.
Рыбные котлетки готовы. Приятного аппетита!