Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриные котлеты с цукини». Попробуйте обязательно
Рецепт «Куриные котлеты с цукини» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Филе куриной грудки, Цукини, Белый хлеб, Яйцо куриное, Соль , Растительное масло, Молотый черный перец .
Куриное филе нарезать кубиками примерно 0,5 см.
Цукини очистить и натереть на средней терке. Отжать.
В блендере превратить подсушенные ломтики хлеба в крошку.
Яйцо слегка взбить вилкой.
Соединить все ингредиенты, перемешать, приправить солью и перцем.
На сковороде разогреть растительное масло. Сформировать из фарша небольшие котлетки и выложить их на сковороду.
Обжаривать на сильном огне с двух сторон до готовности (минут по 5-7).
Огонь убавить и подержать котлеты под крышкой еще в течение 3 минут.