Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриные рулеты в слоеном тесте». Попробуйте обязательно
Рецепт «Куриные рулеты в слоеном тесте» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Куриное филе, Слоеное тесто, Сливочный сыр, Бекон, Яйцо куриное , Рубленая петрушка, Зеленый лук, Молотый черный перец , Соль.
Обжарить кусочки бекона, обсушить их на бумажном полотенце, порезать кубиками.
Нарезать зеленый лук и мелко покрошить петрушку, перемешать, поперчить, добавить сливочный сыр (я брала «Парижскую буренку»), добавить немного чеснока, кусочки бекона, еще раз все хорошенько перемешать.
Сделать по довольно глубокому разрезу в каждом курином филе, нафаршировать их получившейся смесью.
Взять листы слоеного теста, поместить в каждый из них по нафаршированному куриному филе и завернуть, смазывая края теста яйцом для склеивания. После того, как филе завернули, еще раз смажьте все швы яйцом.
Запекать в духовке при 200 градусах в течение 30–35 минут.