Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриные рулеты с сырной начинкой». Попробуйте обязательно
Рецепт «Куриные рулеты с сырной начинкой» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сладкий перец, Сливочный сыр, Зеленый лук, Сыр чеддер, Панировочные сухари , Лайм, Оливковое масло, Соль , Молотый черный перец, Куриное филе.
Куриное филе моем и нарезаем поперек. Каждый кусочек солим и перчим.
Перец нарезаем мелко, сыр чеддер трем на крупной терке.
В миске перемешиваем сливочный сыр, зеленый лук, перец и сыр чеддер.
В середину каждого кусочка куриного филе выкладываем сырную смесь. Закручиваем в рулетики. Закрепляем зубочистками со всех сторон, чтобы сыр вытекал минимально.
Готовим соус для рулетиков: перемешиваем сок лайма, оливковое масло, соль и перец.
Обмакиваем в этот соус рулеты. Затем, обваливаем в панировочных сухарях.
Выкладываем рулеты, швом вниз, в смазанную оливковым маслом форму для запекания.
Ставим в духовку и готовим при температуре 250 градусов, примерно 25–30 минут.
Подаем рулеты горячими.