Аппетитная курочка, запеченная в духовке!
Очень мягкая, сочная и ароматная курочка. Мясо великолепно отделяется от кости. Благодаря медовому маринаду курочка покрыта румяной карамельной корочкой. Отлично подойдет для семейного ужина и для праздничного стола. Рецепт замечателен тем, что для того, чтобы получить такую замечательную курочку усилий требуется совсем не много. Два часа приготовления не должны пугать, ведь час - это маринование, и еще час - запекание, а всей работы тут на 10 минут :)
Рецепт «Курица с медом и соевым соусом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 130 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Курица, Масло сливочное, Соевый соус, Мед, Имбирь , Чеснок, Масло растительное, Специи сухие , Соль.
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Курицу промойте, натрите солью и перцем.
Натрите имбирь
Чеснок измельчите.Можно пропустить через чеснокодавилку.
Смешайте в миске соевый соус, мед, сливочное масло, чеснок, имбирь, специи. Можно добавить 1 ст.л. горчицы.
Размешайте тщательно
Натрите этой смесью курицу и оставьте в холодильнике мариноваться на час. Больше не требуется. За это время курица прекрасно промаринуется.
Запекайте курицу в духовке при 190 градусах в течение часа.
Периодически необходимо доставать курочку и поливать ее, выделившимся соком. Благодаря меду на курочке образуется замечательная карамельная корочка.
Сочная, ароматная курочка готова. Можно подавать на стол! Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.