Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Свиные ребрышки, тушеные в луке». Попробуйте обязательно
Рецепт «Свиные ребрышки, тушеные в луке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Свиные ребра, Репчатый лук, Соевый соус, Горчица, Подсолнечное масло .
Режем лук кубиками. Или не кубиками, главное, чтобы кусочки были среднего размера, не большие, но и не маленькие
Берем ребрышки, режем кусочками по 8–10 см, моем.
Готовим соус — наливаем в глубокую тарелку подсолнечного масла, добавляем соевый соус.
Добавляем горчицу.
Тщательно размешиваем для получения однородной массы.
Выкладываем ребрышки на предварительно разогретую сковороду.
Засыпаем луком.
Смазываем ребрышки соусом, солим, перчим и накрываем крышкой. Ставим таймер на 20 минут.
Переворачиваем ребрышки, помешиваем лук. Ему предстоит еще сыграть роль гарнира. И снова таймер на 20 минут. Выкладываем мясо на тарелки, добавляем лук, поливаем ребрышки таким же соусом, как при тушении.