Баклажаны, жареные с чесноком и зеленью

Готовим Вегетарианские Баклажаны, жареные с чесноком и зеленью

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Баклажаны, жареные с чесноком и зеленью». Попробуйте обязательно

Рецепт «Баклажаны, жареные с чесноком и зеленью» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Баклажаны, Пшеничная мука, Сметана, Чеснок, Растительное масло , Зелень, Томатная паста, Соль .


  1. Баклажаны очистить от кожи, облить крутым кипятком и порезать кружочками.

  2. Обвалять в муке с солью и жарить до готовности.

  3. Положить готовые баклажаны на тарелку, посыпать порезанным чесноком.

  4. На освободившуюся сковороду выложить сметану и томатную пасту. Тушить на медленном огне, постоянно помешивая.

  5. Полить баклажаны соусом и подавать на стол.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Irina_Burceva 486 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent