Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица по‑ливански». Попробуйте обязательно
Рецепт «Курица по‑ливански» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Греческий йогурт, Коричневый мягкий сахар, Чеснок, Молотый кориандр, Рубленая петрушка , Молотый тмин, Лимонный сок, Курица , Растительное масло.
В миску положите йогурт, сахар, измельченный чеснок, тмин, кориандр, петрушку и налейте лимонный сок. Хорошо перемешайте.
Разрежьте курицу на 10 кусков и выложите в маринад. Перемешайте, накройте и поставьте в холодильник на 2 часа или всю ночь.
Смажьте маслом гриль и разогрейте. Вытащите куски курицы из маринада и посолите. Жарьте курицу, постоянно переворачивая, 20-30 минут до готовности.