Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат из осьминога и яблока». Это нужно попробовать.
Рецепт «Салат из осьминога и яблока» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: варенный осьминог, фиолетовый лук, консервированная кукуруза, яблоко (можно взять Granny Smith или Фудзи или ему аналогичное), авокадо , крабовые палочки, веточки свежей кинзы, свежемолотый черный перец , сок 1/2 лимона, соль, йогурт натуральный, оливковое масло хорошего качества, икра летучей рыбы.
Порежьте осьминога на маленькие кубики и положите его в большую миску.
Лук почистить, помыть и порезать очень мелкими кубиками, сурими нарезать тонкими ломтиками. се это вместе с кукурузой добавить в миску с осьминогом.
Почистить яблоко и авокадо и нарезать аналогичными ломтиками, как и осьминога.
Добавить в салат и тут же сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблоки и авокадо не потемнели.
Салат посолить, поперчить, добавить мелко порубленную кинзу.
Из натурального йогурта и оливкового масла приготовить соус и заправить им салат.
Перед подачей салата на стол в красивых бокалах, украсьте его икрой летучей рыбы.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.