Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Свиные ребра в маринаде». Попробуйте обязательно
Рецепт «Свиные ребра в маринаде» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Свиные ребра, Лайм, Апельсины, Чеснок, Перец чили , Горчица, Паприка, Молотый черный перец , Оливковое масло, Мед, Соль.
Готовим маринад: натереть на терке лайм, апельсин, растолочь чеснок, сушеный перец чили вместе с семенами, добавить горчицу, перец паприку (молотый), перец черный молотый, оливковое масло и соль.
Свежие свиные ребра с толстым слоем мяса (10-15 см.) помыть и надрезать сверху.
Ребра замариновать, завернуть в 2 слоя фольги и оставить на 15-20 минут.
Отправить в духовку на медленный огонь на 1,5 часа.
Готовые ребра смазать медом, после чего отправить в духовку до готовности.