Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Теплый салат с печенью и карамелизированным луком». Попробуйте обязательно
Рецепт «Теплый салат с печенью и карамелизированным луком» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриная печень, Лук, Сахар, Оливковое масло, Помидоры , Смесь салатных листьев, Соль, Молотый черный перец , Лимоны, Бальзамический уксус.
Выкладываем листья салата в миску.
Нарезаем помидоры.
Обжариваем куриную печень 4–5 минут.
Выкладываем ее к салату и помидорам.
Полукольцами нарезаем лук и выкладываем на хорошо разогретую сковороду.
Когда лук стал золотистым, добавляем две чайные ложки сахара и карамелизируем в течение 3 минут.
Добавляем лук. Солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком, бальзамическим уксусом и оливковым маслом.