Салат из брокколи и помидоров с маринованной курицей и грибами шиитаке

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из брокколи и помидоров с маринованной курицей и грибами шиитаке». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из брокколи и помидоров с маринованной курицей и грибами шиитаке» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Оливковое масло, Курица, Имбирь, Соль, Сахар , Кунжутные семечки, Грибы шиитаке, Соевый соус , Мирин, Стручковый зеленый горошек, Помидоры черри.

Нарежьте курицу небольшими кусочками и замаринуйте на 1 час. Для маринада добавьте в оливковое масло имбирь, соль, сахар и кунжутные семечки.
Отварите грибы шиитаке в воде, добавив соевый соус и мирин.
Отварите зеленый горошек в подсоленной воде.
Обжарьте кусочки курицы на сковороде на среднем огне.
Нарежьте помидоры тонкими ломтиками.
Соедините курицу с овощами и грибами. Заправьте салат соевым соусом.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

4 ст. л.: Оливковое масло
500 г.: Курица
10 г.: Имбирь
по вкусу: Соль
1 ч.л.: Сахар
1 ст. л.: Кунжутные семечки
8 шт.: Грибы шиитаке
50 мл.: Соевый соус
50 мл.: Мирин
150 г.: Стручковый зеленый горошек
10 шт.: Помидоры черри

Японская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 2час.
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: digi

Автор

digi

digi 10524 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Контейнер для хранения

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Пластиковый контейнер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный держатель

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат из брокколи и помидоров с маринованной курицей и грибами шиитаке

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат из брокколи и помидоров с маринованной курицей и грибами шиитаке

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама