Быстро готовится, обалденно вкусно получается!
Едим всей семьёй. Занимает мало времени в приготовление. Выходит очень вкусно
Рецепт «Цыплёнок табака в духовке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица, Масло сливочное, Аджика, Перец черный молотый, Поваренная соль , Вода .
Цыплёнка распластать от хребта так, чтобы грудка осталась целой, и натереть его со всех сторон, солью, перцем и аджикой.
Выложить цыплёнка кожей вверх на противень, застеленный фольгой, подложив под тушку несколько кусочков сливочного масла. В противень налить 100-150 мл. воды.
Выпекать в духовке при 190 град. в течение 20-25 минут, постоянно поливая образующимся соком.
Затем обжаривать на гриле 5 минут, чтобы корочка птицы стала румяной.