Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Апельсиновый салат с курицей». Попробуйте обязательно
Рецепт «Апельсиновый салат с курицей» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Апельсины, Куриное филе, Свежие листья шпината, Изюм без косточек, Лимонный сок , Цветочный мед, Соль, Семена льна , Оливковое масло.
Отварить небольшой кусок филе (достаточно 1 средней шт), очистить, нарезать на кусочки и посолить.
С апельсинов снять цедру, разломать на дольки, почистить от косточек. Желательно с каждой дольки снять плёночки, порезать пополам.
Промыть и порвать вручную листья шпината, или, вместо шпината порубить петрушки/укроп/др. зелень.
Промыть горячей водой изюм. Смешать со всеми предыдущими ингредиентами. Добавить семена льна (предварительно можно их залить кипятком).
Отдельно подготовить соус: смешать сок лимона (можно апельсиновый), растительное масло и мёд. Заправить салат и подавать, как полноценное питательное блюдо.