Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из нектаринов и свинины на гриле, шпината и феты». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат из нектаринов и свинины на гриле, шпината и феты» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Нектарины, Свиная вырезка, Свежие листья шпината, Легкий бальзамический уксус, Растительное масло , Сыр фета, Свежемолотый черный перец .
Разогрейте гриль или мангал.
Разрежьте мясо так, чтобы получился плоский кусок. Натрите перцем и выложите на смазанный растительным маслом гриль. Рядом разложите половинки нектаринов. Жарьте мясо 5 минут с каждой стороны до готовности, а нектарины 4-5 минут с каждой стороны. Переложите все на доску и оставьте на 10 минут.
Нарежьте мясо и нектарины на тонкие кусочки, переложите в миску. В другой миске смешайте шпинат и уксус.
Выложите шпинат на тарелку, сверху выложите кусочки мяса и нектаринов, посыпьте сверху измельченной фетой. По желанию посыпьте свежемолотым черным перцем.