Слоеный салат с копченым окороком, огурцами и черносливом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Слоеный салат с копченым окороком, огурцами и черносливом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Слоеный салат с копченым окороком, огурцами и черносливом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Чернослив, Шампиньоны, Огурцы, Майонез, Соль , Молотый черный перец, Редис, Шпинат , Свиной копченый окорок, Морковь по-корейски, Соленые крекеры, Краснокочанная капуста.

Нарезать копченный окорок, огурец и чернослив соломками. Обжарить шампиньоны с солью и черным молотым перцем.
Все уложить слоями и промазать майонезом: окорок, чернослив, грибы, огурец, морковь.
Сверху сделать фиалки из редиса, покрашенного соком синей капусты.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

200 г.: Чернослив
400 г.: Шампиньоны
300 г.: Огурцы
по по вкусу: Майонез
по по вкусу: Соль
по по вкусу: Молотый черный перец
8 шт.: Редис
14 стеблей: Шпинат
300 г.: Свиной копченый окорок
200 г.: Морковь по-корейски
по по вкусу: Соленые крекеры
по по вкусу: Краснокочанная капуста

Итальянская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 25
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: digi

Автор

digi

digi 10524 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Вешалка-органайзер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Лоток-сушилка

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный кран аэратор

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Слоеный салат с копченым окороком, огурцами и черносливом

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Слоеный салат с копченым окороком, огурцами и черносливом

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама