Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Макароны с соусом из ветчины и творога». Попробуйте обязательно
Рецепт «Макароны с соусом из ветчины и творога» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Макароны, Лук, Желтый сладкий перец, Красный сладкий перец, Оливковое масло , Ветчина, Сливки, Зелень , Чесночный творог, Соль, Свежемолотый черный перец.
Макароны отварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
Лук мелко нарезать. Сладкий перец вымыть, разрезать на 4 части, удалить плодоножки, семена и перегородки. Мелко нарезать.
Ветчину нарезать длинными кусочками.
Лук потушить в разогретом оливковом масле на среднем огне. Добавить перец и тушить еще несколько минут.
Влить сливки, положить творог и дать немного покипеть.
Соединить соус с макаронами, перемешать и подогреть.
Посыпать зеленью, посолить и поперчить.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.