Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рис жареный с морковью и луком». Попробуйте обязательно
Рецепт «Рис жареный с морковью и луком» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Рис, Лук, Морковь, Вода, Растительное масло , Соль .
Нарезать лук кубиками.
Натереть морковь на мелкой терке.
В сковороду налить масло (я наливаю примерно 7–9 столовых ложек), поставить на средний огонь.
Положить в сковороду лук и морковь, немного поджарить.
Добавить рис, перемешать, дать пропитаться секунд 30.
Сразу же добавить 2 таких же стакана воды, перемешать и накрыть крышкой.
Через 10 минут посолить (я кладу 10–15 г соли), перемешать и снова накрыть крышкой. Оставить еще на 15 минут.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.