Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеканка из курицы и гречки». Попробуйте обязательно
Рецепт «Запеканка из курицы и гречки» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 70 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Гречневая крупа, Куриная грудка, Сыр, Сметана, Репчатый лук , Чеснок, Хмели-сунели, Соль , Растительное масло.
Стакан тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпаем мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке и посыпать тертым сыром курицу.
Поставить противень в духовку на один час при температуре 180 градусов..
Когда сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.