Салат в греческом стиле с соусом ceviche

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат в греческом стиле с соусом ceviche». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат в греческом стиле с соусом ceviche» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Тигровые креветки, Оливковое масло, Помидоры черри, Редис, Огурцы , Красный лук, Свекольная ботва, Салат корн , Салат фризе, Свежий кориандр, Сладкий перец, Каперсы, Красный перец чили, Апельсиновый сок, Соевый соус, Лимонный сок.

Тигровые креветки очищаем и обжариваем на оливковом масле.
Нарезаем овощи и смешиваем их с зелеными салатами и обжаренными креветками.
Поливаем частью соуса, добавляем оставшиеся ингредиенты и перемешиваем .
Для соуса все ингредиенты мелко нарезаем перемешиваем и даем настояться 30 минут.
Для соуса смешиваем перц чили мелко нарезанный, апельсиновый сок, сок лимона, чеснок, имбирь, соевый соус.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

280 г.: Тигровые креветки
80 г.: Оливковое масло
120 г.: Помидоры черри
80 г.: Редис
160 г.: Огурцы
60 г.: Красный лук
40 г.: Свекольная ботва
40 г.: Салат корн
40 г.: Салат фризе
10 г.: Свежий кориандр
160 г.: Сладкий перец
40 г.: Каперсы
1 шт.: Красный перец чили
300 мл.: Апельсиновый сок
60 г.: Соевый соус
30 г.: Лимонный сок
10 г.: Чеснок
25 г.: Тертый имбирь

Время подготовки: 20
Время приготовления: 20
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: igraem

Автор

igraem

igraem 773 рецептов

Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Коробка для хранения

Узнать цену

Поспешите

Получи скидку

Керамическая кастрюля

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный кран аэратор

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат в греческом стиле с соусом ceviche

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат в греческом стиле с соусом ceviche

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама