Винегрет-пюре с тыквой и семгой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Винегрет-пюре с тыквой и семгой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Винегрет-пюре с тыквой и семгой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Слабосоленая семга, Тыквенное пюре, Соленые огурцы, Морковь, Уксус , Белый лук, Консервированный зеленый горошек, Молотый черный перец , Петрушка, Растительное масло.

Морковь отварить. Все остальные ингредиенты нарезать кусочками.
В блендере превратить семгу, морковь, огурцы и лук в пюре. Смешать с тыквенным, добавив уксус и перец.
Дать настояться в холодильнике.
Украсить оранжевый винегрет-пюре зеленым горошком и рубленой петрушкой.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

200 г.: Слабосоленая семга
300 г.: Тыквенное пюре
3 шт.: Соленые огурцы
1 шт.: Морковь
1 ст.л.: Уксус
1 головка: Белый лук
200 г.: Консервированный зеленый горошек
по по вкусу: Молотый черный перец
по по вкусу: Петрушка
по по вкусу: Растительное масло

Русская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 1час.
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: Tasty

Автор

Tasty

Tasty 464 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Вешалка-органайзер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный органайзер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный кран аэратор

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Винегрет-пюре с тыквой и семгой

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Винегрет-пюре с тыквой и семгой

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама