Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица в пиве с рисом». Попробуйте обязательно
Рецепт «Курица в пиве с рисом» представлен в категории Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 100 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Курица, Пиво, Рис, Перец чили, Кинза , Красный лук, Чеснок, Сливочное масло , Тимьян, Соль, Шафран, Молотый черный перец.
Подготовленную курицу нарезать на куски и замариновать на 1 час в пиве с измельченным чесноком, тимьяном, солью и перцем.
Лук нарезать тонкими кольцами, измельчить острый перец. Порубить зелень.
Обжарить курицу на сливочном масле по 3-4 минуты с каждой стороны. В том же масле обжарить лук с перцем и зеленью. Соединить с курицей и выложить в глубокую форму для микроволновой печи.
Маринад процедить и добавить в него шафран.
Промыть рис всыпать в форму с курицей и овощами, залить маринадом так, чтобы рис был полностью закрыт. Если необходимо, добавить пиво.
Готовить в микроволновке 30 минут при полной мощности.
Готовое блюдо посыпать рубленой кинзой или петрушкой.