Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Свинина по‑горски». Попробуйте обязательно
Рецепт «Свинина по‑горски» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Лимоны, Свиное филе, Чеснок, Рис, Свиной жир , Лавровый лист, Петрушка, Молотый черный перец , Соль.
Мякоть окорока свинины нарезать кубиками по 35–40 г, мариновать с зеленью петрушки, лимонным соком, перцем и чесноком в течение 1 часа.
Обжарить, добавить бульон и тушить до готовности.
При подаче готовую свинину положить на блюдо, сбоку — гарнир: отварной рис или рис с черной фасолью. Полить соусом кубинским.