Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Картошка с рыбой». Попробуйте обязательно
Рецепт «Картошка с рыбой» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Оливковое масло, Белый хлеб, Кукурузная мука, Паприка , Филе рыбы, Пшеничная мука, Яйцо куриное .
Положить картофель в кастрюлю с холодной подсоленной водой, довести до кипения, затем слить.
Положить картофель на противень, побрызгать оливковым маслом и тщательно перемешать. Разложить картофель в один слой, посыпать солью. Запекать 35 минут, поворачивая, до золотистой корочки.
Смешать хлебные крошки, кукурузную муку и паприку. Окунуть в смесь рыбное филе, стряхнуть излишек, и обвалять в яичном белке, затем снова окунуть в смесь с крошками.
Положить рыбу на противень, затем побрызгать каждое филе маслом. Запекать 12-15 минут при 220 градусах до готовности. Подавать с картошкой и гороховым пюре.