Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Бризоль из кальмаров». Попробуйте обязательно
Не пропустите нашу подборку - кальмары в кляре рецепт с фото пошагово
Рецепт «Бризоль из кальмаров» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Кальмары, Яйцо куриное, Соль, Молотый черный перец, Пшеничная мука , Зелень .
Приготовить кляр из 2 яиц, муки и воды, добавить соль и перец. Размешать.
Замороженные кальмары положить в миску, обдать кипятком и удалить пленку и внутренности. Разрезать кальмары на две части.
Отбить молотком.
Обмакнуть в кляр и обжарить. Выложить на тарелку.
Когда кальмары остынут, свернуть трубочкой, приправить зеленью и подавать на стол.