Легкая запеканка из брокколи, цветной капусты и копченого филе лосося с яично-сметанной заливкой.
Рецепт «Запеканка из брокколи с лососем» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: брокколи, цветная капуста, копченый или слабосоленый лосось, яйцо, сливки , сметана, тертый твердый сыр, соль, перец .
Разобрать брокколи и цветную капусту на соцветия. Отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Обдать ледяной водой и разрезать на кусочки.
Филе лосося нарезать.
Выложить в форму для запекания капусту и рыбу.
Приготовить заливку изо всех остальных ингредиентов, вылить сверху.
Готовить при 180 С около 30 минут, пока запеканка не подрумянится.