Рулетики из куриного филе в беконе с начинкой из чернослива – вкусное горячее блюдо на Новый год. Чернослив можно нафаршировать грецкими орехами.
Рецепт «Блюда на Новый год: Куриные рулетики в беконе с черносливом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: батон, молоко, куриное филе, бекон, чернослив , соль, молотый перец, молотый мускатный орех .
Батон без корки залить молоком, отжать.
Куриное филе помыть, нарезать и пропустить через мясорубку вместе с хлебом. Приправить по вкусу и перемешать.
Чернослив залить горячей водой и дать постоять 15 минут. Промыть и разрезать пополам.
Полоски бекона разложить на тарелке.
Сформировать из фарша лепешку, немного расплющить ее на ладони. В середину положить начинку и влажными руками сформировать рулетик овальной формы.
Рулетик завернуть в полоску бекона. Повторить с оставшимся фаршем и беконом.
Обжарить куриные рулетики на сковороде с двух сторон. Выложить в форму, застеленную фольгой.
Запекать 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Подавать с любым гарниром на свой вкус.