Новогодний салат в тарталетках

Рецепт новогодней закуски: салат из ветчины, грибов и овощей в корзинках из песочного теста.

Не пропустите подборку новогодние закуски

Рецепт «Новогодний салат в тарталетках» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: картофель, морковь, красный болгарский перец, желтый болгарский перец, шампиньоны , растительное масло, соль, перец, ветчина , маслины без косточек, кукуруза, петрушка, майонез, тарталетки.

Картофель и морковь отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками.
Нарезать болгарский перец, удалив семена.
Грибы нарезать пластинками, обжарить на растительном масле. Посолить и поперчить.
Ветчину нарезать кубиками, маслины нарезать кружочками.
Выложить все в тарталетки, украсить кукурузой, петрушкой и майонезом.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

2 шт.: картофель
1 шт.: морковь
1/2 шт.: красный болгарский перец
1/2 шт.: желтый болгарский перец
г.: шампиньоны
г.: растительное масло
по вкусу: соль, перец
150 г.: ветчина
г.: маслины без косточек
г.: кукуруза
г.: петрушка
г.: майонез
г.: тарталетки

Авторская кухня
Время подготовки: 10
Время приготовления: 60
Сложность: Средне
Количество порций: 4-6
Способ: Нарезать

Категория: Закуски
Автор: Semen

Автор

Semen

Semen 7997 рецептов

Вам может пригодиться

Получи скидку

Набор ножей

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Лоток-сушилка

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный держатель

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Новогодний салат в тарталетках

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Новогодний салат в тарталетках

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама