Молодую кукурузу можно просто отварить и посыпать солью, а можно приготовить из нее аппетитную закуску с зеленью и сливочным сыром специально к летней вечеринке.
Рецепт «Закуска из кукурузы с зеленью и сливочным сыром» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: кукуруза, сливочный сыр, шнитт-лук или зеленый лук, соль, перец .
Молодую кукурузу отварить в большой кастрюле или в пароварке. Разрезать на кусочки 4-5 см в длину, посолить и наколоть на шпажки.
Смешать сливочный сыр с рубленой зеленью и молотым перцем.
Выложить по ложке сырной смеси на каждый кусочек кукурузы и сразу же подавать.