Рецепт легких рулетиков из рисовой бумаги с овощами, ростками сои и креветками.
Рецепт «Спринг-роллы с овощами и креветками» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: листы рисовой бумаги, королевские креветки, морковь, болгарский перец, огурец , листья салата, ростки сои, зелень , соевый соус.
Морковь почистить, болгарский перец разрезать и удалить сердцевину.
Нарезать соломкой морковь, болгарский перец и огурец.
Залить все овощи кипятком на несколько минут.
Королевские креветки на минуту опустить в кипяток, вынуть и обсушить.
Салат порвать руками, перемешать с овощами.
Листы рисовой бумаги окунуть в горячую воду на 2-3 секунды. Выложить сверху овощную начинку и свернуть в роллы. Подавать с соевым соусом, украсив зеленью.