Помимо вкусовых качеств, главная особенность греческого салата – эффектный внешний вид. Салат можно подавать в лаваше как самостоятельное блюдо или гарнир к рыбе или мясу.
Рецепт «Греческий салат в лаваше» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: помидоры, огурцы, сладкий красный лук, чеснок, фета , маслины, оливковое масло, лимонный сок , соль, перец, армянский лаваш.
Все овощи хорошо помыть, оливки и сыр избавить от лишней жидкости.
Огурцы и помидоры нарезать крупными кубиками.
Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать кубиками.
Красный лук очистить от шелухи, нарезать тонкими полукольцами.
Смешать в салатнице все ингредиенты, аккуратно перемешать. Для заправки оливковое масло смешать с лимонным соком и раздавленным чесноком, заправить салат.
Распределить салат на поверхности лаваша, свернуть рулетом.