Замечательная идея для оформления традиционного сочетания — красной рыбы, лимона и зелени.
Рецепт «Канапе «Лужайка»» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: красная рыба, тостерный хлеб, лимон, масло, зелень .
Рыбу нарезаем пластинками.
Жарим хлеб в тостере или подрумяниваем на сухой сковородке.
Тем временем зелень и лимоны моем.
Зелень отряхиваем и довольно мелко режем.
Лимон разрезаем пополам и нарезаем полукругом.
Каждый кусок хлеба еще горячим смазываем маслом. С двух сторон обсыпаем зеленью.
Выкладываем на хлеб кусочки лимона, а сверху —свёрнутые в виде «цветочков» пластинки рыбы.