Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Капуста, свекла, тыква и фасоль, томленые в горшочке». Попробуйте обязательно
Рецепт «Капуста, свекла, тыква и фасоль, томленые в горшочке» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свекла, Тыква, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Растительное масло , Имбирь, Куркума, Семена кориандра , Консервированная фасоль.
Капаем немного масла на дно, разогреваем.
Нарезаем овощи.
Добавляем слоями в процессе нагрева на средней температуре.
Сначала — свекла. Затем — тыква. Щепотка тмина и куркумы. Чуть-чуть измельченного имбиря и луковица. Капуста. Поливаем маслом. Сверху поливаем 0,5 стакана кипятка.
На минимальной температуре томим 45 минут.
Отдельно отваренную фасоль или из банки отправляем в почти готовые овощи.
Посыпаем щепоткой семян кориандра.
Перемешиваем и томим еще минут 5–10.
Теперь посыпаем измельченным чесноком и семечками кунжута по вкусу.