Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Картофель с вином». Попробуйте обязательно
Рецепт «Картофель с вином» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель, Репчатый лук, Пшеничная мука, Сливочное масло, Белое сухое вино , Соль, Молотый черный перец .
Картофель очистить и отварить. Нарезать ломтиками.
Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить на сливочном масле так, чтобы он не изменил своего цвета. Добавить муку, жарить еще 3–4 минуты, непрерывно помешивая. Затем влить вино, посолить, поперчить и проварить 5–6 минут.
В готовый соус добавить подготовленный картофель и проварить 1–2 минуты. Подавать в горячем виде вместе с соусом.