Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Баранина с лимоном». Попробуйте обязательно
Рецепт «Баранина с лимоном» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Баранья нога, Чеснок, Крупная соль, Черный перец горошком, Лимоны , Тмин .
Растолките в ступке чеснок, крупную соль и перец горошком до однородной массы.
Добавьте натертую цедру и тмин.
В жире бараньей ноги сделайте неглубокие надрезы и начините их ароматной смесью.
Готовьте на решетке в сковороде примерно 1,5-2 часа, в зависимости от размера.