Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Кусочки куриного филе с рисом». Попробуйте обязательно
Рецепт «Кусочки куриного филе с рисом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе куриной грудки, Длиннозерный рис, Соевый соус, Майонез, Соль , Сметана 15%-ная, Молотый черный перец, Сушеный орегано , Чеснок, Оливковое масло.
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
В глубокую сковородку наливаем соевый соус, выкладываем филе. Даем кусочкам немного пропитаться соусом.
Добавляем соль, перец, орегано. Перемешиваем, чтобы специи и соус равномерно распределились между кусочками филе.
Затем в сковороду добавляем немного воды, оливковое масло и ставим на средний огонь.
Тушим около 10 минут, закрыв крышкой и периодически помешивая (по мере необходимости можно подливать воду, чтобы филе не получилось сухим и чтобы жидкости было достаточно для соуса).
Добавляем сметану, майонез и зубчик раздавленного (или натертого на мелкой терке) чеснока.
Убавляем огонь и тушим до готовности (когда мясо станет мягким, а соус консистенции нежирной сметаны).
Рис отвариваем в подсоленной воде, промываем.