Чудесные рулетики из индейки с сыром идеально подойдут как для праздничного, так и повседневного стола. Закуска получается безумно вкусной, а индейку можно вполне заменить на куриное филе.
Рецепт «Рулеты из индейки с сыром» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Филе индейки, Сыр твердый, Яйцо, Сухари панировочные, Мука , Масло растительное, Соль, Перец черный молотый .
Индейку промываем и обсушиваем.
Филе индейки нарезаем пластинами и слегка отбиваем. Солим, перчим и на каждый пласт выкладываем кусочек сыра.
Аккуратно заворачиваем в рулетик и скрепляем зубочисткой.
Подготавливаем ингредиенты для кляра: муку, яйцо и панировочные сухари.
Обваливаем каждый рулетик в яйце, затем обмакиваем в яйце и, наконец, обваливаем в сухарях. Обжариваем на масле до золотистой корочки с двух сторон, предварительно раскалив сковороду. Разрезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.