Постный салат с грибами, картофелем и квашеной капустой

Готовим Салаты Постный салат с грибами, картофелем и квашеной капустой

Представленный в данном рецепте салат с грибами, картофелем и квашеной капустой идеален для постного меню. Он удивляет своим необычном вкусом и ярким видом. Что самое приятное, грибы для салата можно использовать любые: маринованные, замороженные или сушеные, как здесь.

Рецепт «Постный салат с грибами, картофелем и квашеной капустой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Грибы, Капуста квашеная, Картофель, Лук репчатый, Чеснок , Зелень, Масло растительное, Соль .


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.

    Рецепт Постный салат с грибами, картофелем и квашеной капустой шаг-1
  2. Картофель промываем, заливаем холодной и доводим до кипения. Солим и отвариваем в мундире до готовности.

    Рецепт Постный салат с грибами, картофелем и квашеной капустой  шаг-2
  3. Сушеные грибы предварительно замачиваем на ночь. Если грибы замороженные - размораживаем.

    Рецепт Постный салат с грибами, картофелем и квашеной капустой шаг-3
  4. Грибы обжариваем на растительном масле до готовности. Добавляем измельченный чеснок и зелень. Солим по вкусу.

    Рецепт Постный салат с грибами, картофелем и квашеной капустой  шаг-4
  5. В салатницу выкладываем нарезанный кубиками картофель, квашеную капусту, грибы и нарезанный полукольцами лук. Заправляем маслом, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Рецепт Постный салат с грибами, картофелем и квашеной капустой шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent