Простой салат из пекинской капусты

Готовим Салаты Простой салат из пекинской капусты

Этот простой салат из пекинской капусты особенно подойдет для любителей легкой еды. Зелень с орехами и вермишелью отлично дополняют вкус салатика, а пикантная заправка на основе оливкового масла, соевого соуса и уксуса вносит неповторимую изюминку.

Рецепт «Простой салат из пекинской капусты» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Капуста пекинская, Лук зеленый, Орехи, Вермишель, Сушеные ягоды , Масло оливковое, Соевый соус, Уксус рисовый , Перец черный молотый, Имбирь тертый.


  1. Пекинскую капусту промываем и мелко шинкуем.

    Рецепт Простой салат из пекинской капусты шаг-1
  2. Зеленый лук нарезаем колечками.

    Рецепт Простой салат из пекинской капусты  шаг-2
  3. Орехи отправляем в духовку (можно обжарить на сухой сковороде).

    Рецепт Простой салат из пекинской капусты шаг-3
  4. Орехи должны приобрести золотистый оттенок.

    Рецепт Простой салат из пекинской капусты  шаг-4
  5. Вермишель мелко крошим.

    Рецепт Простой салат из пекинской капусты шаг-5
  6. Смешиваем все ингредиенты в салатнице. Поливаем заправкой из соевого соуса, уксуса и оливкового масла. В заправку добавляем тертый имбирь.

    Рецепт Простой салат из пекинской капусты шаг-6
  7. Добавляем сушеные ягоды, тщательно все перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Рецепт Простой салат из пекинской капусты шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ирина 530 рецептов

Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.

Часто задаваемые вопросы про Простой салат из пекинской капусты

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent