Довольно необычный по вкусу швейцарский картофельный салат с каперсами сможет наверняка занять первое место на праздничном или повседневном столе, ведь для его приготовления нужен минимум продуктов и буквально 20 минут времени, нужно только заранее сварить картофель и свеклу.
Рецепт «Картофельный салат с каперсами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Желток, Уксус, Горчица столовая, Сливки густые, Масло растительное , Соль, Картофель отварной, Свекла отварная , Каперсы, Салат романо.
Картофель со свеклой режем небольшими кубиками.

Готовим заправку. Смешиваем желтки, соль, сахар и горчицу.

Добавляем масло, уксус и сливки. Перемешиваем все до однородной консистенции.

Салат промываем и режем небольшими кусочками.

Каперсы разрезаем на несколько частей.

Смешиваем все ингредиенты и поливаем заправкой. Приятного аппетита!


Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.