Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Картофельный салат с каперсами и петрушкой». Попробуйте обязательно
Рецепт «Картофельный салат с каперсами и петрушкой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Картофель, Каперсы, Белый винный уксус, Рубленая петрушка, Оливковое масло extra virgin , Крупная соль, Свежемолотый черный перец .
Порежьте картофель средними кусочками, не очищая (лучше, чтобы кожица была тонкая, как у молодого картофеля). Опустите в кипящую подсоленную воду и варите до готовности.
Слейте воду и выложите картофель на противень. Сбрызните уксусом и посыпьте свежемолотым черным перцем. Оставьте на 5 минут.
Затем, в большой миске смешайте картофель, каперсы и петрушку. Заправьте оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу.