Винегрет с фасолью

Готовим Салаты Винегрет с фасолью

Винегрет всегда пользовался огромной популярностью на столах в праздничные дни. Готовили винегрет в больших количествах, а сейчас его можно встретить только в столовых, да разве это настоящий винегрет Приготовить настоящий винегрет дома — это лучший вариант для тех, кто считает, что вкусной может быть только домашняя еда. Винегрет способен не только быть дополнением к гарниру, но и может быть подан как самостоятельное блюдо. Фасоль, входящая в его состав — полноценный источник белка, поэтому винегрет достаточно сытный и придает заряд бодрости. Заправка для винегрета может варьироваться на усмотрение и по вкусовым пристрастиям семьи.

Рецепт «Винегрет с фасолью» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Фасоль белая консервированная, Картофель, Свекла, Лук репчатый, Морковь , Капуста квашеная, Огурец маринованный, Масло растительное , Соль.


  1. Подготавливаем необходимые для винегрета ингредиенты.

    Рецепт Винегрет с фасолью шаг-1
  2. Отвариваем морковь, картофель и свеклу. Даем овощам немного остыть, а затем очищаем.

    Рецепт Винегрет с фасолью  шаг-2
  3. Свеклу нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в салатницу. Добавляем немного растительного масла.

    Рецепт Винегрет с фасолью шаг-3
  4. Лук нарезаем мелкими кубиками и добавляем в емкость.

    Рецепт Винегрет с фасолью  шаг-4
  5. Огурцы нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в салатницу.

    Рецепт Винегрет с фасолью шаг-5
  6. Картофель и морковь также режем небольшими кубиками и добавляем к остальным ингредиентам.

    Рецепт Винегрет с фасолью шаг-6
  7. Добавляем квашеную капусту.

    Рецепт Винегрет с фасолью шаг-7
  8. Затем добавляем фасоль.

    Рецепт Винегрет с фасолью шаг-8
  9. Тщательно все перемешиваем, добавляем соль и масло по вкусу. Приятного аппетита!

    Рецепт Винегрет с фасолью шаг-9

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ирина 530 рецептов

Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.

Часто задаваемые вопросы про Винегрет с фасолью

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent