Оливье - настоящий шедевр русской кухни. Это праздничный и традиционно новогодний салат. Никто уже не представляет Новый год без Оливье. Многие экспериментируют с составляющими этого салата, но в этом рецепте предложен классический оливье. Салат очень вкусный и сытный.
Рецепт «Салат «Оливье классический"» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Вареная колбаса, Горошек консервированный, Картофель, Морковь, Огурец соленый , Яйцо, Лук репчатый, Майонез , Соль.
Картофель промываем и отвариваем в мундире.

Режем сваренный картофель кубиками.

Лук мелко режем (вообще, лук можно и не добавлять, по желанию).

Морковь отвариваем и режем кубиками.

Огурцы нарезаем небольшими кубиками.

Яйца свариваем и нарезаем небольшими кубиками.

Колбасу нарезаем кубиками.

Горошек выкладываем на тарелку.

Все ингредиенты смешиваем. Солим, перчим и заправляем майонезом. Приятного аппетита!rn


Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.